To top
23 Ara

Avrupa Gıda Güvenliği Dairesi Çikolataya Sağlıklı Damgasını Vurdu

‘Çikolata sağlığa yararlıdır’ a Avrupa damgası… Avrupa Gıda Güvenliği Dairesi (AGGD), yararları ve zararları her zaman tartışılan çikolatayla ilgili önemli bir açıklamada bulundu. Dünyanın en büyük çikolata üreticisi, İsviçre kökenli firma Barry Callebaut tarafından ortaya atılan bir iddiayı değerlendiren AGGD, ilk kez kakao tozu ve siyah çikolatanın kan akışını ...
Continue reading
14 Kas

Çikolatanın Müthiş Hikayesi

Binlerce yıllık tüketim ve işlenme kültürüne sahip olan kakaonun en rafine halidir çikolata. Esasında öyle bir tattan bahsediyoruz ki, eski zamanlarda aristokrat bayanların soyluluk nişanı, 800 farklı çeşide sahip olan bir lezzet deryası ve Vatikan’ın bir zamanlar afrodizyak etkisi yüzünden günah ilan edip yasakladığı bir tat aslında çikolata ve bu enfes tadın binlerce yıllık...
Continue reading
1 Kas

Çikolata Masajı İle Bedeninizi Rahatlatın

Vücudunuzu çikolata masajıyla rahatlatıp günün tüm stresini üzerinizden atabilirsiniz. 10 gram bitter çikolatayı eritin. 1 kahve fincanı Türk kahvesini 1 yumurtayla çırpıp erittiğiniz çikolataya ekleyin. Bu karışımın içine 2 çorba kaşığı kaymak ve alabildiği kadar süt ilave edin. Karışımı tüm vücudunuza sürün. 15 dakika beklettikten sonra da yıkanın. Bu formülü her gün ...
Continue reading